Pan Integral en Panificadora

Introducción

El pan integral es una opción saludable y deliciosa que puedes hacer fácilmente en tu panificadora. Rico en fibra y nutrientes, este pan es perfecto para un desayuno nutritivo o como acompañamiento en cualquier comida. Sigue esta receta detallada para disfrutar de un pan integral casero y fresco.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Preparar los Ingredientes:
    • Mide todos los ingredientes con precisión. Usa una taza medidora para el agua y cucharas medidoras para la miel, la sal y el aceite.
  2. Añadir los Ingredientes en la Panificadora:
    • Coloca el agua en la cubeta de la panificadora.
    • Añade la miel, la sal y el aceite de oliva.
    • Añade la harina integral, asegurándote de cubrir los líquidos.
    • Haz un pequeño hueco en la harina y añade la levadura seca activa.
  3. Seleccionar el Programa y Configuración:
    • Selecciona el programa integral en tu panificadora.
    • Elige el color de la corteza deseado (claro, medio o oscuro).
  4. Iniciar la Panificadora:
    • Inicia el ciclo de la panificadora y deja que realice todo el trabajo. Este proceso suele durar entre 3 y 4 horas, dependiendo del modelo de tu panificadora.
  5. Enfriar y Almacenar:
    • Una vez que el ciclo haya terminado, retira el pan de la cubeta y déjalo enfriar sobre una rejilla.
    • Una vez enfriado, corta y disfruta. Puedes almacenar el pan en una bolsa de plástico hermética o en un recipiente de pan para mantener su frescura.

Consejos y Variaciones

Conclusión

Hacer pan integral en una panificadora es sencillo y gratificante. Esta receta te guía paso a paso para que puedas disfrutar de un pan saludable y delicioso en cualquier momento. Experimenta con diferentes ingredientes y ajustes para encontrar tu versión perfecta de pan integral.

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