Pan de Chocolate en Panificadora

Introducción

El pan de chocolate es una opción deliciosa y perfecta para los amantes del chocolate. Con su sabor dulce y su textura esponjosa, este pan es ideal para el desayuno, la merienda o como postre. Usar una panificadora hace que esta receta sea fácil y conveniente. Sigue esta receta detallada para disfrutar de un pan de chocolate casero y lleno de sabor.

Tabla de contenidos

Pan de Chocolate en Panificadora

Ingredientes

1 taza de leche (240 ml)
1/4 taza de mantequilla derretida (60 ml)
1/2 taza de azúcar (100 g)
1 huevo
1 cucharadita de extracto de vainilla
3 tazas de harina de trigo (360 g)
1/2 taza de cacao en polvo (50 g)
1/2 taza de chispas de chocolate (100 g)
2 1/4 cucharaditas de levadura seca activa

Instrucciones

Preparar los Ingredientes:
- Mide todos los ingredientes con precisión. Usa una taza medidora para la leche y la mantequilla, y cucharas medidoras para el azúcar, el cacao en polvo y el extracto de vainilla.
Añadir los Ingredientes en la Panificadora:
- Coloca la leche, la mantequilla derretida, el azúcar, el huevo y el extracto de vainilla en la cubeta de la panificadora.
- Añade la harina de trigo y el cacao en polvo.
- Haz un pequeño hueco en la harina y añade la levadura seca activa.
- Añade las chispas de chocolate.
Seleccionar el Programa y Configuración:
- Selecciona el programa de pan dulce en tu panificadora.
- Elige el color de la corteza deseado (claro, medio o oscuro).
Iniciar la Panificadora:
- Inicia el ciclo de la panificadora y deja que haga todo el trabajo. Este proceso suele durar entre 3 y 4 horas, dependiendo del modelo de tu panificadora.
Enfriar y Almacenar:
- Una vez que el ciclo haya terminado, retira el pan de la cubeta y déjalo enfriar sobre una rejilla.
- Una vez enfriado, corta y disfruta. Puedes almacenar el pan en una bolsa de plástico hermética o en un recipiente de pan para mantener su frescura.

Consejos y Variaciones

Sabor Extra: Añade 1/4 taza de nueces picadas para un sabor adicional.
Textura Adicional: Espolvorea un poco de azúcar en la parte superior de la masa antes de hornear para una textura crujiente.
Aromatizar: Agrega 1 cucharadita de café instantáneo para intensificar el sabor del chocolate.

Conclusión

Hacer pan de chocolate en una panificadora es una manera fácil y deliciosa de disfrutar de un pan dulce y lleno de sabor en casa. Siguiendo esta receta detallada, puedes crear un pan perfecto para cualquier ocasión. Experimenta con diferentes ingredientes y ajustes para encontrar tu combinación perfecta y disfrutar de un delicioso pan de chocolate casero.